白砂糖，主要成分是蔗糖，是由甘蔗或甜菜等植物经过压榨、提取、精制等工艺加工而成的白色晶体状糖类。它以其纯度高、甜度适中、溶解性好等特点，被广泛应用于食品加工、饮料制作、烹饪调味等多个领域。作为我们日常生活中不可或缺的调味品，其质量和安全性直接关系到消费者的健康。因此，白砂糖的检测显得尤为重要。白砂糖检测报告怎么办理？需要检测哪些项目？

检测项目：

色泽、滋味、气味、状态、蔗糖分、还原糖分、电导灰分、干燥失重、色值、混浊度、不溶于水杂质、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、大肠杆菌

相关标准

GB/T 317-2018《白砂糖》

GB/T191包装储运图示标志

GB 7718食品安全国家标准预包装食品标签通则

GB/T 10496糖料甜菜量监督

GB/T 10498糖料甘蔗

GB13104食品安全国家标准 食糖

GB/T 15108原糖

GB/T 35887白砂糖试验方法

JJF 1070定量包装商品净含量计量检验规则

白砂糖检测申请流程：

1、项目申请——向检测机构监管递检测申请。

2、资料准备——根检测要求，企业准备好相关的文件。

3、产品测试——企业将待测样品寄到实验室进行测试。

4、编制报告——认证工程师根据合格的检测数据，编写报告。

5、递交审核——工程师将完整的报告进行审核。

6、签发证书——审核无误后，出具证书。