铁锅检测的原因是为了确保铁锅的质量、安全性能、材料成分等方面符合相关标准，从而保证消费者的使用安全和健康避免对人体和环境造成危害。因此，铁锅标准检测对于消费者、生产厂家和相关监管部门都具有重要意义。通过标准检测，可以确保铁锅的质量和安全，保护消费者的健康和权益。那么铁锅的检测执行的是什么标准？需要检测哪些项目？一起来看看——

检测项目：

1. 材质成分分析：检测铁锅中的金属成分，如铁、碳、硫、磷、锰等，以确保其材质符合标准。

2. 重金属检测：检查铁锅中是否含有有害的重金属，如铅、镉、汞等，以确保使用安全。

3. 六价铬检测：六价铬是一种有害物质，铁锅中不应含有。

4. 质量检测：对铁锅的重量、尺寸、厚度等物理性能进行检测，以确保产品符合标准。

5. 性能检测：检测铁锅的导热性、耐磨性等性能，以确保其烹饪效果和耐用性。

6. 无涂层检测：对于无涂层的铁锅，需要检测其表面处理是否符合标准，以保证烹饪时的安全性和健康。

相关标准：

DB35/T 1115-2011 无涂层精制铸铁锅

DB41/T 667-2010 郏县铸铁锅

DB45/T 553-2008 陆川铁锅

QB/T 3648-1999 铸铁锅

DB51/T 1429-2018 铸铁锅生产技术规范

JIS B8203-2005 铸铁锅炉的结构

KS D9007-2003 铁锅

T/SDWJ 001-2018 手工锻打铁锅

铁锅检测申请流程：

1、项目申请——向检测机构监管递检测申请。

2、资料准备——根检测要求，企业准备好相关的文件。

3、产品测试——企业将待测样品寄到实验室进行测试。

4、编制报告——认证工程师根据合格的检测数据，编写报告。

5、递交审核——工程师将完整的报告进行审核。

6、签发证书——审核无误后，出具证书。